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5 nouvelles adresses food à ne pas manquer à Bruxelles

C’est l’autre nouveau venu du Fort Jaco. Ambiance « Dolce Vita » cette fois avec une nouvelle adresse à la déco à tomber. Ici, on prend le lunch, on se retrouve pour dîner, on déguste des cocktails concoctés par les mixologues de la Maison en soirée ou on vient juste pour acheter de bons petits produits pour garnir sa table. Les deux chefs, originaires de la région des Pouilles, revisitent avec audace les grands classiques italiens comme le Vitello Tonnato ou le risotto. Et puisque Jaco fait aussi office de bar, on vient goûter leur version réinventée du mythique Negroni.

DE-CI de-là Des gens et des endroits ...

C’est le nouveau resto dont tout le monde parle ! Ici, on déguste des mets italiens cuisinés avec soin. Dans l’assiet­te : des produits de qualité et de saison évidemment. On y va le midi, pour un lunch sur le pouce sur la terrasse ensoleillée. Le soir, l’atmosphère se tamise et la carte se veut plus audacieuse avec des produits twistés par les deux chefs originaires de la région des Pouilles. Coup de cœur pour les classiques Vitello Tonnato et le risotto. On note­ra aussi que les propriétaires des lieux (Charles et Laure De Pauw) ont le souci du détail et de l’excellence jusqu’à avoir investi dans une atmosphère musicale créée spécia­lement pour l’endroit par le talentueux studio bruxellois Mustard and Bongo.

LE RESTAURANT POUR VIVRE LA "DOLCE VITA"

Ce joli écrin qui vient de s’installer au Fort Jaco propose de décliner la « Dolce Vita » à la sauce bruxelloise. On vient pour le lunch, le dîner ou juste pour siroter un cocktail confectionné par un mixologiste. Ou on peut simplement passer par la case traiteur pour faire le plein de bons produits d’Italie.

Restaurant Jaco

Davantage qu’un restaurant, Jaco est un véritable concept qui s’inscrit parfaitement dans l’esprit du Fort Jaco, un quartier bruxellois qui décline la « Dolce Vita ».
La carte est pensée autour d’une cuisine d’Italie. La vraie !
Celle qui privilégie les produits de qualité, sans les dénaturer. Le midi, le lunch joue le jeu de la tradition et du naturel, le soir, les produits sont revisités audacieusement par les deux chefs originaires de la région des Pouilles.
Et ce n’est pas tout ! Jaco s’arme d’un délicieux traiteur et se transforme en bar à l’heure de l’apéro.

UN CONCEPT AUX ACCENTS D'ITALIE

Davantage qu’un restaurant, Jaco est un véritable concept qui s’inscrit parfaitement dans l’esprit du Fort Jaco, un quartier bruxellois qui décline la « Dolce Vita ».

Le nouvel restaurant italien où on va s'atabler presto !

Le quartier de Fort-Jaco à Uccle s’offre une nouvelle table italienne : Jaco. Au menu ? Une cuisine aussi raffinée qu’ensoleillée et un service aux accents qui nous font voyager, le tout dans un écrin design. On vous y emmène.

Paul et luana belmondo inaugurent le "jaco" avant d'autres aventures

Visite exceptionnelle et exclusive : deux ans jour pour jour après le décès du regretté Jean-Paul Belmondo, son fils et sa belle-fille viennent à Bruxelles, marchant sur les traces de l’inoubliable géant qui adorait les Belges.

Jaco, le nouveau restaurant italien pour un aller-retour express dans les Pouilles

Dans l’un des quartiers les plus huppés de la capitale, une nouvelle adresse a fait son apparition. Son nom ? Jaco ! Zoom sur cette nouvelle adresse qui allie raffinement et gourmandise.

Hotspots stylÉs

Dans la capitale, de plus en plus de restaurants proposent une réelle expérience, une savoureuse parenthèse où de délicieux mets se dégustent dans une ambiance originale et une décoration unique.  Sélection à savourer

Jaco : une évasion culinaire sophistiquée à Fort-Jaco

Fort Jaco, c’est, dans la caricature uccloise, le point culminant du pull rose sur les épaules en chemise blanche pour CDR plus sel que poivre accompagné de sirènes mi-femme mi-silicone. La carte postale est posée. La réalité est heureusement assez différente. C’est aussi un quartier où les belles maisons de bouche succèdent aux belles maisons de bouche…

Bruxelles made in Italy

C’est la table italienne qui fait sensation dans le quartier huppé du Fort-Jaco à Uccle. Pour l’inauguration du Jaco, nouveau restaurant de Charles De Pauw, les chefs, originaires de la région des Pouilles, étaient accompagnés par Luana Belmondo.

Ces 6 et 7 septembre 2023, le JACO Restaurant et Bar avait convié ses clients, amis et de nombreux commerçants du quartier du Fort-Jaco à deux soirées d’inauguration aux accents Dolce Vita.

Au menu, des dégustations assurées par les chefs résidents, Francesco et Dario, qui étaient exceptionnellement accompagnés par la charmante et talentueuse Luana Belmondo. Des partenaires de choix, italiens de surcroit, avaient également répondu présents pour faire de cet événement une belle réussite.

Jaco Brussels

Dolce vita

Jaco Brussels

Dolce vita

Jaco Brussels

Dolce vita

Dolce Jaco

Avec deux chefs originaires des Pouilles derrière les fourneaux, manger au restaurant Jaco, c’est comme s’attabler chez la nonna – mais avec une petite touche de luxe supplémentaire.

Puglia in Brussels

De trendy Brusselse wijk Fort Jaco heeft er een dolce vita-adres bij. Jaco is een opmerkelijk restaurant, annex bar en traiteur. Een plek waar Italiaanse producten de toon zetten. Om te lunchen, te dineren, of gewoon te genieten in de bar.

Dolce vita

Aux fourneaux du nouveau concept, deux chefs originaires des Pouilles qui subliment les saisons et les produits ensoleillés de la Botte.

JACO

Plus qu’un restaurant, unn concept dolce vita au coeur du Fort-Jaco.

Dolce vita

Aux fourneaux du nouveau concept, deux chefs originaires des Pouilles qui subliment les saisons et les produits ensoleillés de la Botte.